Ebook Chine, toutes les bases de la cuisine chinoise, by Margot Zhang
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Chine, toutes les bases de la cuisine chinoise, by Margot Zhang
Ebook Chine, toutes les bases de la cuisine chinoise, by Margot Zhang
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Détails sur le produit
Relié: 144 pages
Editeur : Mango Editions (18 septembre 2015)
Collection : Easy
Langue : Français
ISBN-10: 2317005776
ISBN-13: 978-2317005770
Dimensions du produit:
25 x 2 x 19 cm
Moyenne des commentaires client :
4.4 étoiles sur 5
32 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
22.422 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Je connaissais déjà Margot Zhang par son blog avec ses recettes simples et délicieuses alors quand j'ai appris qu'un livre serait édité, j'étais ravie de cette nouvelle ! C'est un voyage au fil des pages, pour y apprendre à cuisiner comme là -bas, des recettes du quotidien, c'est ça que je voulais et c'est tellement bien expliqué !! Les photos sont superbes et c'est un livre de très bonne qualité sous tous les aspects ! Je recommande vraiment ce trésor à avoir dans sa bibliothèque !
Ce livre est vraiment un livre de base à avoir pour la cuisine chinoise, tant pour le fait que vous y retrouvez des explications sur les ingrédients autant que pour les techniques, que parce que les recettes fonctionnent! çà semble normal mais pour en avoir essayer d'autres, ce n'est pas toujours le cas.La bonne acquisition de ces bases permet en plus d'innover après et de se faire plaisir!J'ai vraiment adoré la générosité sous-jacente de cette auteure
Je conseille ce livre à toutes les personnes qui veulent acquérir les bases de la cuisine ChinoiseC'est un très très bon livrechaque recette a une photo, mieux certaines ont un mini diaporama pour acquérir la technique de pliage et autresla police de caractères est grande et donc facile à lireles recettes semblent encore plus faciles à faire et surtout appellent à les réaliserpour les personnes pressées ça peut vous intéresser peu de minutes pour les réaliser et en plus cuisine sainePar contre je suis furieuse contre Amazon car ce très beau livre aurait pu être abimé, l'emballage Amazon était ouvert, heureusement , le livre n'a aucun coup !! Dernière chose, l'auteur de ce livre est sur facebook, j'ai échangé avec elle - elle est très sympathique - je vous recommande ce livre ........pensez à Noel ça serait un super cadeau -
Très bon livre de cuisine chinoise. L'auteur a fait ses preuves sur son excellent blog. Les recettes sont authentiques (approuvées par des amis chinois), ce qui appréciable et pas courant du tout (tendance à vouloir adapter les recettes étrangères au goût français sur les blogs notamment). Elles nécessitent souvent un minimum d'équipement ou d'ingrédients spécifiques, mais pour le reste elles sont plutôt simples et très savoureuses.
Mes papilles sont en ébullition, j'ai opté pour les 4 titres Chine, Maroc, Inde et Japon.TOUS excellents. Connaissant ces univers culinaires (sauf le Japon) j'étais déjà conquise, mais la démarche didactique commune à ces 4 auteures, bloggeuses, m'a véritablement séduite car les recettes sont occidentalisées et accessibles à des néophytes.La cuisine japonaise va être ma véritable découverte, la lecture en est aisée, les recettes facilement compréhensibles, j'ai hâte d'en faire les réalisations.Une gourmande !
Des recettes simples ds produits faciles à trouver. Les recettes bien expliquées, il y a de tout de l'entrée au dessert, de quoi se faire plaisir et manger autrement
Ce livre est vraiment très beau et de qualité ! Les images sont magnifiques, il est bien détaillé et les recettes bien présentées, je suis ravie de cet achat et de le compter dans ma bibliothèque !
Bonjour,Je suis abonné à sa lettre hebdomadaire et c'est à chaque fois un vrai plaisir et une surprise. Le livre est bien fait et intéressant. Je le recommande
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